Roasted Zaub

🥦 Cov khoom xyaw: nqaij qaib mis, broccoli, qos yaj ywm, txiv lws suav
🧄 Cov lus qhia:

Marinate lub mis qaib nrog 2 tablespoons ntawm soy sauce, 1 tablespoon txhua ntawm ua noj ua haus caw, oyster sauce, dub soy sauce thiab roj, thiab ib tug tsim nyog tus nqi ntawm crushed dub kua txob rau 15 feeb.

Blanch broccoli thiab qos yaj ywm hauv boiling dej rau 1 feeb, ces tshem tawm.

Muab cov broccoli, qos yaj ywm thiab txiv lws suav rau hauv ib lub tais. Ntxiv 1 tablespoon roj, ib qho tsim nyog ntsev thiab crushed dub kua txob, ces sib tov zoo.

Txhuam roj rau ntawm qos yaj ywm, nqaij qaib mis thiab qej cloves. Muab lawv tso rau hauv ib qho cua fryer, ua noj ntawm 180℃rau 10 feeb, ces tig thiab ua noj rau lwm 10 feeb.

Ntxiv cov broccoli thiab txiv lws suav, ua noj rau lwm 10 feeb, flipping lawv ib nrab ntawm txoj kev.